Ελληνικής κατασκευής
Κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 -18/10. (Σώμα, Βάση, Κοπτικό σύστημα)
Με προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος όπως προβλέπεται από τον Νόμο
Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται και τοποθετείται εύκολα, χάρη στη λαβή συγκράτησης του
Ισχυρό μοτέρ και μειωτήρας
Ρόδες περιστρεφόμενες με φρένο για την εύκολη μετα-φορά του
Δυνατότητα τοποθέτησης ειδικού χωνιού για την παρα-σκευή λουκάνικων
Δυνατότητα τοποθέτησης Προκόπτη (3 πλάκες + 2 μα-χαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KΝP 42 7G
Δυνατότητα τοποθέτησης Απονευρωτή (3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KΝPNV 42 7G
Διακόπτη έκτακτης ανάγκης (EMERGENCY) για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
Διακόπτη ON/OFF του μοτέρ της κρεατομηχανής
Διακόπτη ανάστροφης του μοτέρ της κρεατομηχανής
1 πλάκα INOX Νο 42 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX Νο 42
1 ανοξείδωτος Στούμπος για την προώθηση του κρέατος
ΙΣΧΥΣ 10 HP - 400V
ΒΑΡΟΣ 200 kg
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ Π x B x Y 1100 x 730 x 1250 mm
ΠΑΡΑΓΩΓΗ 700 kg/h
Κατάλληλη για Κρεοπωλεία και Εργαστήρια επεξεργασίας κρέατος