• Πλάκα και αυτο-ακόνισμα μαχαιριών σειρά από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα.
• Σώμα, κοχλίας χυτοσίδηρο για τα τρόφιμα.
• Το λάδι που χρησιμοποιείται είναι "τύπος'' Long Life και κατάλληλα για τυχαία επαφή με τα τρόφιμα. Δεν χρειάζεται να ξαναγεμίσει ή να αντικατασταθεί.
• Μειωτήρας με μεταλλικά γρανάζια.
• Προστασία IP X5.
• Ανεμιστήρας ψύξης ηλεκτρομοτέρ με πλαστικό κάλυμμα, ο διακόπτης-πυκνωτή υδατοστεγές κουτί.
• ηλεκτρικοί κινητήρες επαγωγής, για συνεχή λειτουργία.

Ισχύς 500 Watt
Δυναμικότητα παραγωγής 50-90 Kg/h
ΙΝΟΧ σίτα 6mm
Διαστάσεις 54x22x32h
Βάρος 16,3 Kg