Ένα σύστημα πρέσας, που λειτουργεί με την πίεση του νερού.
Παράγει μια πολύ υψηλή απόδοση στην εκχύλιση του χυμού από φρούτα.
Η πίεση κατευθύνεται προς την εξωτερική ΙΝΟΧ σίτα συλέγοντας τον χυμό των φρούτων.
Ο ιταλικός αποχυμωτής 40L της Grifo είναι κατάλληλος για κεράσια, αχλάδια, μήλα και κυρίως για ρόδια. Η αρχή λειτουργίας του στηρίζεται στην πίεση νερού ύδρευσης, με την οποία διογκώνεται εσωτερικά μια σαμπρέλα ύδρευσης. Η σαμπρέλα αυτή:
Προκαλεί πλευρικά συμπίεση του φρούτου και κατά συνέπεια το σπάσιμο και τη δημιουργία χυμού
Εξασφαλίζει τη μη βίαιη συμπίεση του φρούτου, που θα είχε ως αποτέλεσμα το σπάσιμο των κουκουτσιών και την υπερβολική ανάμειξη των χυμών του φλοιού, στον κυρίως χυμό του φρούτου.
ΔΙΑΜΕΤΡΟΣ ΚΛΟΥΒΙΟΥ |
mm |
350 |
ΥΨΟΣ ΚΛΟΥΒΙΟΥ |
mm |
475 |
ΛΙΤΡΑ |
L |
40 |
ΜΕΓΙΣΤΗ ΔΥΝΑΤΗ ΠΙΕΣΗ |
BAR |
3 |
ΣΥΝΟΛΙΚΟ ΥΨΟΣ |
mm |
920 |
ΠΛΑΤΟΣ ΚΑΝΑΛΙΟΥ |
mm |
300 |